Deliciosas papas dulces
Las papas fritas son la tentación de muchas personas pero si estamos intentando adelgazar se vuelven una comida prohibida. Como son ricas en almidón y altas en calorías se recomienda comerlas con moderación pero eso no significa que no debamos probarlas. Esta receta es muy original y sabrosa, te dará la oportunidad de comer unas deliciosas papas y no aumentar de peso. La preparación es al horno, con muy poco aceite pero su sabor es exquisito debido a la combinación de condimentos que se le agregarán. La porción tiene solamente 120 calorías. Para dar más sabor puede acompañarse con un paté de aceitunas, rodajas de tomate o cebolla.
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Espárragos con sésamo
En la comida asiática se utilizan una mayor variedad de condimentos y semillas que usualmente no conocemos o no sabemos cómo incorporar en esta parte del mundo. El sésamo es una semilla muy nutritiva, con mucho calcio y adaptable a cientos de preparaciones. Su suave sabor permite combinarla tanto en desayunos, postres o comidas saladas. Además, con ellas podemos preparar leche, mantequillas o salsas tipo bechamel. Los espárragos con sésamo son un muy buen entrante o acompañamiento de platos fuertes. Por su sabor son ideales para servir junto con carnes, pollos, arroz o pastas.
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Tortitas de brócoli
Las tortitas o tortillas son un plato muy popular. Su versión básica sólo incluye papas y huevos pero por su rápida preparación y su agradable sabor son ideales para incorporar otras verduras y condimentos. ¿Qué mejor que añadirles brócoli? Así obtendremos unas tortitas muy ricas y nutritivas.
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Pastel de crema de manzanas
Esta receta es muy simple y sumamente deliciosa. Es ideal para compartir con familiares y amigos en la cena de Navidad, ya que no lleva mucho trabajo. La masa es muy fácil de hacer y la crema es un ingrediente exquisito, por lo que no dejes de prepararla para agasajar a tus invitados.
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propiedades nutritivas de las algas comestibles
Las algas son un excelente alimento. Muchos de nosotros no estamos acostumbrados a su consumo por razones culturales o económicas (ya que en muchas regiones comprar algas resulta muy costoso) pero el poder saciante y los beneficios para la salud que producen la vuelven un suplemento natural que vale la pena consumir.
Para los que llevan mucho tiempo a dieta y no están seguros de qué tan balanceada es su alimentación, para los que llevan adelante dietas vegetarianas o veganas, para los deportistas o simplemente para aquellos que quieran mejorar su nutrición, las algas son
ideales. Existe una gran variedad y pueden consumirse de diversas formas, incluyéndola en preparaciones, jugos de fruta, licuados o simplemente consumiendo una cucharada de algas trituradas.
Una cucharada sopera de cualquiera de estos vegetales marinos permite nutrir al organismo de todos los oligoelementos y minerales necesarios.
Las algas poseen clorofila y son muy ricas en yodo, potasio, magnesio, calcio, fósforo y hierro. Una cucharada de (más…)
